Kedves Lakosok!
Szomorú szívvel értesültünk arról, hogy 75 éves korában elhunyt Bene Sándor mesterszakács, a népi hagyományok és a magyar gasztronómia jeles őrzője.
Bene Sándor az Esztári Lecsófesztivál közösségének megbecsült tagja volt. A fesztiválokon Benke Laci bácsival és Benke Gyulával együtt dolgozott a rekordméretű lecsó elkészítésén, emellett szakmai tudásával és tapasztalatával a főzőverseny zsűritagjaként is segítette rendezvényünket, mind a 10 alkalommal.
Nyugdíjba vonulását követően még nagyobb energiával fordult népi gasztronómiánk értékeinek megőrzése és továbbadása felé. Hitvallásának tekintette a fiatalok oktatását és motiválását, valamint a bennük rejlő tehetség kibontakoztatását. Tanítványaival együtt számos éremmel tért haza a különböző gasztronómiai versenyekről.
Szakmai életútja során megszerezte a mesterszakácsi címet.
Kiemelkedő munkásságát a Fehér Asztal Lovagrend Nagy Aranykeresztjével, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség pedig Venesz-díjjal ismerte el.
Emlékét tisztelettel és szeretettel megőrizzük. Őszinte részvétünket fejezzük ki családjának, hozzátartozóinak, barátainak és tanítványainak.
Nyugodjon békében!
Esztár Község Önkormányzata
