{"id":17464,"date":"2016-02-24T20:10:00","date_gmt":"2016-02-24T19:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/esztar.hu\/2016\/02\/24\/tor-mamor-esztar-2\/"},"modified":"2016-02-24T20:10:00","modified_gmt":"2016-02-24T19:10:00","slug":"tor-mamor-esztar-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esztar.hu\/?p=17464","title":{"rendered":"TOR-M\u00c1MOR-ESZT\u00c1R"},"content":{"rendered":"

\n\tAz idei tél sem múlhatott el Esztárban disznótoros rendezvény nélkül. Hagyomány\u0151rz\u0151 szándékkal els\u0151 alkalommal került megrendezésre Esztár f\u0151terén ez a gasztronómiai rendezvény, mely TOR-MÁMOR-ESZTÁR, avagy KOCSONYA MUSTRA nevet kapta. <\/p>\n

<\/p>\n

\n\t\"\"Korán reggel a hagyományos disznóvágás élményét élhették át az idelátogatók, kinek gyermekkori élményei elevenedtek meg, kinek új, meglep\u0151 élményt nyújtott a disznó szalmával történ\u0151 perzselése, és feldolgozása. A látványos disznóvágást követ\u0151en egyre több illat szállt az utcán, 9 órakor kezdetét vette a Disznótoros ételek versenye. A 10 f\u0151z\u0151csapat munkához látott, és a község f\u0151tere megtelt ínycsiklandozó illatokkal, ezzel ingerelve az idelátogatók ízlel\u0151bimbóit. Készültek a finomabbnál-finomabb ételek: hagymás vér, toroskáposzta, kolbász, hurka, káposztalé leves székely módra,…. és még sok kit\u0171n\u0151 étel. Senki sem távozott üres kézzel, minden versenyz\u0151 csapat részesült valamilyen jutalomban. A csapatokat a háromf\u0151s zs\u0171ri értékelte. A zs\u0171ri elnöke: Nagy Gyula Nyíradonyból és segít\u0151i: Halász Istvánné és Farkas Lászlóné volt. A TOR-MÁMOR F\u0151z\u0151verseny els\u0151 helyezett csapata: a Bukott Vegetáriánusok, a második helyezett: Ottományiak (Románia) csapata, a harmadik helyezett: Vigyázz! Ráz! csapata lett. <\/p>\n

\n\tAz egész napos jó hangulatról Rokko Brothers és a Bakator népzenei együttes gondoskodott. A gyerekek sem unatkoztak, a M\u0171vel\u0151dési Ház nagytermében az Epreskert óvoda dolgozói kézm\u0171ves foglalkozásokkal, játékokkal, ugrálóvárral szórakoztatták a népes gyereksereget. A fa megmunkálásának szeretetét tanította meg Czár Lajos az érdekl\u0151d\u0151knek. Nagy József népzenei hangszereket mutatott be kicsik és nagyok örömére. A vendégek teli hasáról az Esztár Község Önkormányzat Konyhai dolgozói gondoskodtak: különleges kocsonyákkal, frissen sült tepert\u0151vel és sok más disznótoros étellel, a Bihari Grizzlyk hagymás vel\u0151s májjal kedveskedtek a látogatóknak.<\/p>\n

\n\t Köszönjük minden kedves önkéntesünknek tartalmas,kitartó, önzetlen munkáját! Reméljük mindenki jól érezte magát nálunk, és jöv\u0151re újra találkozunk.    <\/p>\n

\n
\n\t\t <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Az idei tél sem múlhatott el Esztárban disznótoros rendezvény nélkül. Hagyomány\u0151rz\u0151 szándékkal els\u0151 alkalommal került megrendezésre Esztár f\u0151terén ez a gasztronómiai rendezvény, mely TOR-MÁMOR-ESZTÁR, avagy KOCSONYA MUSTRA nevet kapta. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17463,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_sitemap_exclude":false,"_sitemap_priority":"","_sitemap_frequency":"","footnotes":""},"categories":[64],"tags":[],"class_list":["post-17464","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kozossegi-elet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/esztar.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17464","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/esztar.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/esztar.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esztar.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esztar.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17464"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/esztar.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17464\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esztar.hu\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/17463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/esztar.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/esztar.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17464"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/esztar.hu\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}